Alleen de
allerbeste
Kwaliteit

Kwaliteit

De traditionele bereiding van onze maaltijden betekent een hoge mate van handarbeid. Dagelijks marineren en garen we het vers aangeleverde vlees zelf, we stomen de rijst en de producten worden op open vuur in onze woks bereid. We gebruiken alleen verse ingrediënten, zoals groenten en ei, gecombineerd met de beste kwaliteit noodles en rijst. Onze sauzen bereiden we vanuit onze eigen recepturen met verse ingrediënten en vers bereide roux.

Het resultaat is smaakvolle traditioneel bereide maaltijden van hoge kwaliteit. De bereiding in de wok op hoge temperatuur, het direct afvullen en sluiten op hoge temperatuur om het vervolgens snel terug te koelen, zorgt voor hun houdbaarheid na productie. Dit alles gebeurt in twee moderne productielocaties waar we volgens IFS normering werken en gecertificeerd zijn.